Opis
Formasil mikoperforirani kalup za izradu eklera
Formasil mikoperforirani kalup za izradu eklera idealan je izradu slatkih i slanih kreacija. Fleksibilan je i višenamjenski i idealan za chefove kako bi racionaliziriali svoj posao. Uz ove kalupe vaše će kreacije doći do punog izražaja, dozvoljavajući vam da izrazite svoju kreativnost ne samo u dekorativnom već i u strukturnom smislu. Formasil mikoperforirani kalup za izradu eklera se upotrebljava brzo i efikasno, omogućava visoki proizvodni prinos i kreaciju velikog broja proizvoda. Omogućava homogeno pečenje čak i najzahtjevnijih proizvoda kao što su voćni tartevi. Kalup je napravljen od mikroperforiranog silikona koji se ne lijepi za površinu. Mikroperforacije dopuštaju optimalnu distribuciju topline te dopuštaju tijestu da se uhvati za njih.
Na jednom kalupu dolazi 24 utora pojedinačnih dimenzija cca 125 x 25 x 5 mm. Dimenzije vanjskog dijela kalupa su 600 x 400 mm.
Najbolje upotrebiti sa mikroperforiranim aluminijskim pladnjem za pečenje.
Proizvodi Pavoni Italia.