Opis
Kakao prah Callebaut® je 100% čisti kakao, dobiven iz iste mješavine kao i za izradu finih belgijskih čokolada. Ima toplu, crveno-smeđu boju i veoma ugodan čokoladni okus koji uglavnom potječe iz mješavine zapadno afričkih zrnaca koja formiraju njegovu bazu. Okus dodatno pojačavaju zrna kakaovca iz drugih afričkih regija, latinske Amerike i Azije.
Također ima i vrlo finu strukturu i može se lako dodavati u tijesta ili tekućine- što je izvrsno za dodavanje okusa ili bojanje biskvita, sladoleda, deserata i pića. Njegov izvrstan okus i boja čine ga izvrsnim i za dekoriranje slastica.
Veličina pakiranja 1 kg.
