Opis
Kalup za praline
KIT Kalup za praline čokoladno jaje-Ovetto 1003 Plikarbonatni kalup inspiriran oblikom jaja. Kalupi za praline se sastoji od baze, poklopac i perforirana ploča. Prva dva daju čokoladi oblik i oboje su opremljena magnetom za stabilniji spoj. Plak olakšava glađenje nakon uklanjanja suvišne čokolade.
Upute za ispravnu upotrebu kalupa za praline.
1) Spojite se bazu i poklopca.
2) Kalup napunite čokoladom uz pomoć dresir vrećice
3) Umetnite perforiranu ploču.
4) Ispraznite višak čokoladnazad u temperirku ili topilicu za čokoladu
5) Uklonite ploču prije nego se čokolada kristalizira.
7) Otvorite kalup i izvadite praline..
Veličina pralina Ø23×30 h 23 mm – 28kom – 8gr Volumen pralina +/- 8 gr
Za više modela kalupa za čokoladu pogledajte u KATALOGU za sva pitanja slobodno nas kontaktirajte na info@cutecolor.hr
Proizvodi Maretellato.
