Sastojci:

  • 250 ml mlijeka
  • 250 g brašna
  • 1 jaje
  • 1 nepuna vrečica praška za pecivo
  • 30 ml ulja
  • 15 komada cherry rajčica
  • 1 čajna žličica soli
  • 20 g crnih maslina
  • 1 mozzarella
  • bosiljak
  • 30 g Parmezana

Priprema:

U većoj posudi pomiješajte suhe sastojke: brašno, prašak za pecivo, sol. Dodajte grubo nasjeckane masline, bosiljak, rajčicu nasjeckanu na kolutiće, mozzarellu na kockice i naribani Parmezan. U drugoj posudi smješajte ulje, jaje i mlijeko. Zatim pomiješajte suhe i tekuće sastojke i mješajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Smjesu ulijte u kalupe, ubacite štapiće i stavite u predhodno zagrijanu pećnicu na 160C, 15 – 20 minuta.

Dobar tek!