Opis
Velvet jestiva boja u spreju na bazi kakao maslaca za dekoriranje hrane, posebno sladoleda, semifredda i mousse krema.
Sastojci: Kakao maslac, bojila: E120, E133. Potisni plinovi: E943a, E943b, E944. Način upotrebe: Čuvati proizvod na sobnoj temperaturi. Prije upotrebe tresti bočicu dok se ne čuje da se kuglica unutra slobodno kreće. Ako se proizvod stvrdnuo, dobro zagrijati bočicu u vrućoj vodi na najviše 35–45 °C. Prskati ravnomjeran sloj na hladnu površinu s udaljenosti od oko 20–25 cm.
Nakon upotrebe okrenuti bočicu naopako i prskati nekoliko sekundi kako bi se očistio raspršivač. Raspršivač oprati vrućom vodom nakon svake upotrebe i ako proizvod ne prska ravnomjerno.
Maksimalno doziranje: 9,690 g/kg kat. 5.4, Prilog II Uredbe (EZ) br. 1333/2008. Nutritivne informacije za 100 g proizvoda: Energetska vrijednost:2.271 kJ/530 kcal, Masti: 59 g, od kojih zasićene masne kiseline: 36 g, Ugljikohidrati: <0,5 g, od kojih šećeri: <0,5 g, Bjelančevine: 0,7 g, Sol: 0,04 g, Aluminij:0,7 g. Može sadržavati tragove mlijeka, sulfita, i soje.
Upozorenja: Za profesionalnu upotrebu. Ne konzumirati izravno. Tretiranu namirnicu ostaviti da odstoji najmanje 1 sat prije konzumacije. Boja proizvoda može blago varirati zbog svojstava sirovina. Vrlo lako zapaljivi aerosol. Spremnik pod tlakom: može se rasprsnuti ako se grije. Čuvati izvan dohvata djece. Čuvati odvojeno od topline, vrućih površina, iskri, otvorenog plamena i ostalih izvora paljenja. Ne pušiti. Ne prskati u otvoreni plamen ili drugi izvor paljenja. Ne bušiti ni paliti, čak ni nakon upotrebe. Limenku odbaciti tek kad je potpuno prazna.
Čuvanje: Zaštititi od sunčeve svjetlosti. Ne izlagati temperaturi višoj od 50 °C.
Proizvedeno u Italiji.
