Opis
Linija kalupa nastala suradnjom tvrtke Martellato i međunarodno priznatih slastičara za stvaranje VIP pralina. Svaki kalup priča pravu priču inspiriranu zemljom, kulturom i osobnošću slastičara. U ovom slučaju, kalup za čokoladu Dune, s potpisom Karima Bourgija, inspiriran je dinama pustinje Dubai. Chef Bourgi, priznati slastičar sa sjedištem u Dubaiju od 2011. godine, osnivač je slastičarnice KAYU Bakehouse & CALLA. Diplomirao je na Le Cordon Bleu Paris 1999. godine i trenirao u najboljim klubovima u Parizu. Uvijek u potrazi za izvrsnošću s jedinstvenim i ukusnim kreacijama, održava privatne konzultacije i majstorske tečajeve slastičarstva diljem svijeta.
Veličina artikla : 275 x 175 x 26 mm
Veličina pralina: ø 31 h 21 mm
Produktivnost predmeta : 24 kom
Težina gotovog proizvoda : ~ 10 g
Proizvodi Maretellato.
