Opis
Manualni rezač za kolače
Manualni pokretni rezač za kolače-LIRA. Idealan alat za sve slastičarnice i proizvodnju pralina koje se režu. Dimenzije 97 x 50 x h 25 cm
Poluautomatski električni rezač dizajniran za rezanje bilo koje tvrde mase smrznute (također sadrži bademe, lješnjake i sušeno voće općenito).
Brzi i savršeni rezovi uz značajnu uštedu vremena, izbjegavajući otpad proizvoda.
Težina 32 kg
Ovaj uređaj je u skladu s Uredbom (EC) br. 2023/2006 GMP.
Komponente i sirovine od kojeg je napravljen ovaj uređaj udovoljavaju Uredbi (EZ) br. 1935/2004 pogodni su za izravni i neizravni kontakt s hranom.
Ovaj stroj se može koristiti u proizvodnim područjima u kojim je implementiran HACCP.
Proizvođač Pavoni Italia s.p.a.
Za više profesionalnih uređaja za ugostiteljstvo i slastičarstvo pogledajte u KATALOGU MACHINE za sva pitanja slobodno nas kontaktirajte na info@cutecolor.hr
