Opis
QUENELLE24
Silikonski kalup QUENELLE24 Za stvaranje savršenih, trodimenzionalnih slatkih ili slanih QUENELLE, Silikomart Professional predstavlja ovaj novi, elegantni oblik, dizajniran do najsitnijih detalja kako bi ponudio proizvod koji spaja estetiku i funkcionalnost. Trodimenzionalnost je moguća zahvaljujući posebnoj i inovativnoj granici postavljenoj unutar kalupa koja može dati zaobljeni oblik bazi preparata. Ova posebna tehnologija, u kombinaciji s fleksibilnošću upotrijebljenog visokokvalitetnog silikona, pomaže u lakšem odlijepljenju vaših kreacija, osiguravajući besprijekorne rezultate i potpunu vjernost obliku. Konačno, otpornost ovog kalupa na temperature u rasponu od -60°C do +230°C čini QUENELLE bitnim oblikom u laboratoriju, idealnim i za pečene proizvode i za sladoled ili semifreddo verzije.
Veličina : 63x29mm h28mm
Zapremina : 12×24 ml
-60°C a +230°C
Proizvođač Silikomart
Za više profesionalnih uređaja za ugostiteljstvo i slastičarstvo pogledajte u KATALOGU za sva pitanja slobodno nas kontaktirajte na info@cutecolor.hr
