Sastojci:

• 250 ml mlijeka
• 250 g brašna
• 1 jaje
• 1 nepuna vrečica praška za pecivo
• 30 ml ulja
• 15 komada cherry rajčica
• 1 čajna žličica soli
• 20 g crnih maslina
• 1 mozzarella
• bosiljak
• 30 g Parmezana

Priprema:

U većoj posudi pomiješajte suhe sastojke: brašno, prašak za pecivo, sol. Dodajte grubo nasjeckane masline, bosiljak, rajčicu nasjeckanu na kolutiće, mozzarellu na kockice i naribani Parmezan. U drugoj posudi smješajte ulje, jaje i mlijeko. Zatim pomiješajte suhe i tekuće sastojke sastojke i mješajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Smjesu ulijte u kalupe, ubacite štapiće i stavite u predhodno zagrijanu pećnicu na 160C, 15 – 20 minuta.

Dobar tek!