Opis
Opis
Digitalna temperirka za čokoladu
DIGITAL MELTINCHOC 3,6l mcd101 – temperirka za čokoladu izrađena je od plastičnog materijala, otpornog na toplinu sa odvojivim spremnikom i poklopcem od nehrđajućeg čelika i toplinske sonde za regulaciju temperature čokolade. Elektronska ploča upravlja unutarnjim otporom za optimizaciju postignuća željenog rezultata i detektiranje temperature čokolade preko mjerenja sondom. Digitalni displej na temperirki. 3 različita programa za topljenje i temperiranje čokolade ili možete vi sami ručno postaviti željenu temperaturu.
Dimenzije temperirke: 39,5×45 h13,5cm
Dimenzije bazena/banjice: 32×35,3 h10cm
Stalna i ujednačena temperatura čokolade
Izbor 3 različita zadana programa
Brzo otapanje čokolade
Digitalna kontrola
Grafički prikaz
Zvučna signalizacija
Proizvodi Martellato Italia.
Za više profesionalnih uređaja za ugostiteljstvo i slastičarstvo pogledajte u KATALOGU MACHINE za sva pitanja slobodno nas kontaktirajte na info@cutecolor.hr
