Opis
Silikonski kalup GOURMAND Drvo. Kompletna linija proizvoda za ugostiteljstvo! Od pripreme predjela, glavnih jela i deserta, oprema i profesionalni alati za kuhinje. Nova linija HORECA 2020 razvijena je u suradnji sa renomiranim svjetskim chefovima, a cijenjenim po svojem talentu, stručnosti i kreativnosti. Neki od suradnika na razvoju nove linije Davide Oldani, Felix Lo Basso, Leonardo di Carlo, Paolo Griffa, Babrizio Fiorani, Emmanuele Forcone, Gianluca Fusto i Cedric Grolet. Vanjske dimenzije kalupa: 300 x 175 mm.
Otpornost je od -40° do +280°C.
Prigodni za pečenje i smrzavanje. Perivi u perilici posuđa, prikladni za upotrebu s hranom.
Unutarnje dimenzije kalupa: 10 kom 78 x 48 x h 2 mm, vol. 2 ml
RECEPT:
- 80 gr brašna
- 100 gr šećera
- 5 gr kakao
- 110 gr bijelanjak
- 90 gr maslaca Sve sastojke pomiješajte, rasporedite u kalupe i pecite na 160 ° C 8 min. Oblikujte dok je još vruće da biste dobili zakrivljeni oblik.
Proizvođač Pavoni Italia s.p.a.
Za više profesionalnih uređaja za ugostiteljstvo i slastičarstvo pogledajte u KATALOGU za sva pitanja slobodno nas kontaktirajte na info@cutecolor.hr
