Opis
GLUKOZNI SIRUP
Glukozni sirup 5 kg. U konditorskoj industriji koristi se u proizvodima od čokolade i od šećera. Razlog zašto se koristi glukozni sirup nije samo njegovo svojstvo slatkoće nego i teksture koju daje proizvodima, a ujedno i pojačava i ostale okuse. Glukozni sirup balansira slatkoću i kontrolira kristalizaciju.
Čuvati na hladnom i suhom mjestu.
Proizvedeno u Italiji
